Detecting pathogens in food
- Författare
- (Edited by Thomas A. McMeekin.)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Woodhead | 2003 | England, Cambridge | xix, 370 sidor. : ill. 25 cm. | 1-85573-670-5, 1-85573-704-3, 0-8493-1756-8 |
| Woodhead | 2003 | England, Cambridge | xix, 370 sidor. ill. |